金沢市で誕生日パーティーや貸し切りにおすすめ

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姉妹店 butter sand store p.s_

076-225-8370

創作料理とお酒の出会い

こだわりの創作料理とお酒を楽しむなら、
石川県金沢市のキッチンバル「migi to hidari(ミギトヒダリ)」へどうぞ。
ゆったりとした空間ではお食事使いはもちろん、
バルのように気軽にワインなどを飲んでいただくのにもぴったり。
18:00からのディナータイムでは、地元の野菜を使った、
見た目にも楽しめる創作料理を多数ご用意しております。
そんな料理に合わせていただきたいのが、様々なお酒。
料理とお酒のマリアージュをお楽しみいただければ幸いです。
またゆったりお過ごしいただける空間では、
気軽なパーティーや、バースデーパーティー、歓送迎会など
各種お集まりにもご利用いただければと思います。
貸し切りやサプライズのお手伝いも承っておりますので、気軽にご相談ください。

たまらない幸せ

※表示価格は税抜きです

カマンベールのパネ

580
ヨーグルトをベースとしたビーツのソースで食べる、
甘じょっぱさがたまらない一品です。
カマンベールチーズはパン粉で揚げて、さくさくの食感に。
その上からブルーベリーソースに漬けたビーツをトッピングしています。
ブルーベリーとカマンベール、ヨーグルトとカマンベールの
それぞれの相性を楽しめます。

炙りサーモンと赤タマネギ

640

前菜にぴったりな軽めの一皿。
サーモンは香草を使いマリネしてあるので、
ほのかに広がる香草の薫りが良いアクセントに。
またピペットに入っている生搾りのライムにも遊び心を。
お好みで垂らしてお召し上がりくださいませ。
ワインともよく合います。

季節野菜のコンフィ

420円~
一般的には肉のコンフィが多い中、当店では野菜を主役にしています。
野菜は季節に合わせて旬のものを選んでいますので、季節によってお楽しみいただけます。コンフィする際に気を付けていることは「素材本来の味を引き立たせること」「じっくり焦らず凝縮させること」です。
野菜の本来の旨味をお楽しみください。

イタリア産生ハムと季節のフルーツ

580円~
柿と洋梨のソルベなど、
季節によって合わせるフルーツを変えています。
生ハムとフルーツという定番の組み合わせをアレンジし、
さらにフルーツをソルベにすることで遊び心をプラスしています。
塩気のある生ハムと甘いフルーツがマッチした一品です。

お酒と合わせる楽しみ方

当店では美味しい料理とよく合う
種類豊富なお酒を取り揃えております。
軽い口当たりのものから濃厚なものまで、
料理にあわせてお楽しみください。
お酒を片手に、
夜を彩るお洒落なひとときをどうぞ。

ステーキ

料理とワイン

MENU

Party

ゆったりくつろげる小上がりのお座敷席やソファ席は、誕生日や記念日におすすめ。
誕生日用のデザートプレートや、店内の黒板を使って
大切な人へのメッセージを書いたり、サプライズ演出も可能です。

また少人数様から団体様まで、
シーンに合わせた貸し切りプランも3,000円(税抜き)からご用意。
歓送迎会や謝恩会、卒園・卒業式などの各種お集まりにお使いいただけます。
貸し切りの場合は、お店を自由に装飾することも可能ですし、
プロジェクターやスクリーンの使用、ケーキの持ち込みなど
パーティーに必要なことはできる限り対応いたします。
コース料理もビュッフェ形式やテーブル形式など、ご要望がございましたら、
まずは気軽にスタッフまでご相談ください!

Course

信頼できる農家さんから仕入れる旬の野菜をふんだんに使った、こだわりの料理を堪能できるコースを3,800円(税抜き)からご用意しております。各種パーティーや女子会、記念日など様々なシーンにおすすめです。他にも二次会プランやお肉またはお魚がメインのコースなどもご用意しています。
また、プラス1,800円(税抜き)で2時間の飲み放題も付けることができますので合わせてご利用ください。アレルギーや苦手なものなど、ご要望に応じて柔軟に対応させていただきますので、気軽にご相談ください。

COURSE

Birthday Anniversary

アニバーサリー

※ランチタイムは料理をご注文の場合のみ、
ディナーはコースプランをご注文のお客様に限ります。

誕生日や記念日にドライフラワーを使った
メッセージプレートはいかがでしょうか。
店内の黒板も使った記憶に残るサプライズも
お手伝いいたしますので気軽にご相談ください。
※メッセージプレートは事前にご予約ください。

Space

店内奥にある小上がりのお座敷は、最大8名様までご案内可能。
お座敷なので、お子様連れのママ会や誕生日会にもおすすめです。
お子様用の食器もございますので、ご希望の際はお声がけください。
また、壁には大きな黒板があり、自由にメッセージを書くこともできるのでパーティーなどのサプライズ演出にぴったり。
ご予約時に気軽にご相談ください。開放感のあるテーブル席やゆったり寛げるソファ席もございますので、ご利用シーンに合わせてご利用いただけます。

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RECRUIT

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